Высокое содержание нитратов выявила санэпидслужба РК в узбекских арбузах, китайских баклажанах и пакистанском картофеле
Астана. 18 сентября. Kazakhstan Today - Санитарно-эпидемиологическая служба республики выявила высокое содержание нитратов в арбузах и дынях из Узбекистана, баклажанах из КНР и картофеле из Пакистана, передает Kazakhstan Today.
"С мая по август 2013 года санитарно-эпидемиологической службой республики было проведено более 15 тысяч исследований растениеводческой продукции по определению минимально допустимого уровня (МДУ) содержания нитратов. При этом было выявлено превышение МДУ содержания нитратов в 253 пробах овощей и плодово-ягодной продукции: клубнике, черешне, персиках, сливе, картофеле, луке, редисе, кабачках, баклажанах, бананах, абрикосах, огурцах, арбузах, дынях", - сообщили в пресс-службе Министерства здравоохранения РК.
По информации ведомства, поставка несоответствующей продукции осуществлялась из Китая, Узбекистана, России, Литвы, Пакистана, а также из Жамбылской и Южно-Казахстанской областей.
"Так, превышение МДУ нитратов в 2-2,5 раза выявлено в арбузах и дынях, поставляемых в Казахстан из Республики Узбекистан, в 1,5 раза - в баклажанах из КНР, в 3-3,5 раза - в картофеле из Пакистана", - отметили в пресс-службе.
По данным Минздрава, большая часть несоответствующей продукции не имела сведений о происхождении, реализовалась без сопроводительных документов.
"За выявленные нарушения органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора приняты меры административного воздействия, были наложены 141 штрафа на общую сумму 1 187 328 тенге. Продукция с превышением МДУ содержания нитратов снята с реализации и уничтожена", - отметили в ведомстве.
При использовании информации гиперссылка на информационное агентство Kazakhstan Today обязательна. Авторские права на материалы агентства.