11.11.2016, 16:40 12207

В Уральске заведено уголовное дело по факту отравления в кафе 26 человек

"Как выяснилось, продукты закупались где угодно и никаких документов на них не было. Кроме того, были нарушены все нормы хранения как сырой, так и готовой продукции. Готовый фарш для котлет лежал в камере при температуре +5 градусов, что непозволительно".
Уральск. 11 ноября. Kazakhstan Today - На хозяина уральского кафе "Бургер стрит+", в котором отравились 26 человек, заведено уголовное дело, сообщает пресс-служба департамента внутренних дел Западно-Казахстанской области.

По информации областного ДВД, на хозяина кафе, где произошло массовое отравление завели уголовное дело по части 1 статьи 304 Уголовного кодекса РК "Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов", передает Kazakhstan Today.

По словам руководителя городского управления по защите прав потребителей Мадениета Танауова, последний поступивший был зарегистрирован вчера, 10 ноября. "Всего в областную инфекционную больницу было госпитализировано 26 человек, среди них есть беременная женщина и шестеро детей, самому младшему ребенку четыре года. Состояние их оценивается как средней тяжести", - цитирует портал "Мой город" Танауова.

Он также отметил, что при осмотре кафе "Бургер стрит+" были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. У хозяина заведения не было сопроводительных документов и сертификатов на продукты, из которых готовились те самые бургеры.

Как выяснилось, продукты закупались где угодно и никаких документов на них не было. Кроме того, были нарушены все нормы хранения как сырой, так и готовой продукции. Готовый фарш для котлет лежал в камере при температуре +5 градусов, что непозволительно. В кафе не было специально отведенных мест для того, чтобы все продукты лежали отдельно, поэтому и тесто, и яйца, и огурцы - все было навалено кучей на одном столе. В заведении не было даже горячей воды, чтобы вымыть продукты и руки. То есть полная антисанитария. Если говорить об обслуживающем персонале, то у них отсутствовали медицинские книжки. Повара не имели специальной квалификации", - пояснил Танауов.


Кафе "Бургер стрит+" работает в Уральске с 14 декабря 2015 года, но так и не подано заявление на регистрацию в СЭС, отметил руководитель городского управления по защите прав потребителей.

Как сообщалось ранее, 9 ноября в областную инфекционную больницу стали поступать больные с одинаковыми признаками: рвота, понос, температура, слабость. Позже выяснилось, что все пострадавшие делали покупки в "Бургер стрит+", расположенном в торговом доме "М6" в 6-м микрорайоне, 9 и 10 ноября. В итоге число пострадавших на сегодняшний день возросло да 26.

Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержание спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?