28.09.2021, 09:06 43180

В Казахстане продолжает дорожать мясо

НУР-СУЛТАН. 28 СЕНТЯБРЯ - В Казахстане продолжает дорожать мясо, передает KAZAKHSTAN TODAY.
 
Потребление мяса в стране сократилось почти по всем категориям, сообщает Energyprom.kz.
 
Цены на мясо и птицу по итогам восьми месяцев текущего года (январь - август) выросли к аналогичному периоду прошлого года на 7,4%.
 
Заметнее всего подорожала баранина - сразу на 14,9%. Следом идут конина - плюс 9,4% за год, говядина - плюс 7,8% и свинина - плюс 7,4%. Мясо птицы по сравнению с "красным" мясом подрожало относительно немного, лишь на 3,2%
 
В августе текущего года говядина с костями стоила в магазинах и на базарах РК в среднем 2,2 тыс. тенге за килограмм.
 
Конина с костями обходилась казахстанцам в среднем по 2,5 тыс. тенге за килограмм, свинина - 1,8 тыс. тенге за килограмм, баранина - 2,4 тыс. тенге за килограмм, куры - 1,02 тыс. тенге за килограмм.
 
Объем производства свежего или охлажденного мяса КРС, свиней, овец, коз, лошадей и животных семейства лошадиных за январь - август текущего года составил 43 тыс. тонн, что, впрочем, на 4,6% меньше, чем за аналогичный период 2020 года.
 
Лучше обстоят дела в сегменте выпуска мяса домашней птицы: здесь производство свежего или охлажденного мяса выросло на 4,3% за год до 71,6 тыс. тонн, а мороженого - сразу на 13,2% до 86,1 тыс. тонн.
 
Что касается потребления мяса, приходится отметить: с удорожанием в секторе показатели сократились практически по всем позициям. Так, по итогам первого полугодия текущего года потребление баранины в домохозяйствах страны сократилось по сравнению с прошлым годом на 10,6% до 2,5 килограмма в среднем на душу населения, мяса кур - на 4,4% до 2,2 килограмма, конины - на 3,6% до 3 килограмм, свинины - на 2,7% до 1,7 килограмма. Увеличилось в то же время потребление самого популярного у казахстанцев мяса, говядины, на 0,9% до 11,8 килограмма в среднем на душу населения.
 
Как мы уже упоминали, согласно опросу качества жизни населения, 7% казахстанцев в текущем году не могут себе позволить питаться горячими блюдами с мясом, или курицей, или с рыбой, либо равноценной вегетарианской пищей каждые два дня.

 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержания спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?