23.02.2022, 18:18 31156

Утверждены новые санэпидтребования к общепиту

Утверждены новые санэпидтребования к общепиту
НУР-СУЛТАН. 22 ФЕВРАЛЯ - Приказом министра здравоохранения от 17 февраля 2022 года утверждены санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания, передает KAZAKHSTAN TODAY. 
 
Санитарные правила содержат санитарно-эпидемиологические требования к:
 
  • выбору земельного участка под строительство, проектированию, строительству новых, реконструкции, переоборудованию, перепланировке и расширению существующих объектов, ремонту, вводу в эксплуатацию и перепрофилированию объектов общественного питания;
  • водоснабжению, водоотведению, теплоснабжению, освещению, вентиляции и кондиционированию;
  • содержанию и эксплуатации помещений, зданий, сооружений и оборудования объектов общественного питания (в том числе объектов общественного питания, обслуживающих и изготавливающих для организованных коллективов);
  • условиям производства, расфасовки, транспортировки, хранения, реализации и утилизации пищевой продукции (в том числе на объектах общественного питания при проведении кейтерингового обслуживания по организации общественного питания, на объектах общественного питания, обслуживающих, изготавливающих для организованных коллективов и на нестационарных объектах общественного питания быстрого обслуживания);
  • сбору и хранению отходов потребления;
  • осуществлению производственного контроля;
  • условиям труда, бытового обслуживания, медицинскому обеспечению и гигиеническому обучению персонала;
  • организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий на период введения ограничительных мероприятий, в том числе карантина.
 
Приказ вводится в действие с 5 марта 2022 года.
 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы больше не смогут использовать излишки пенсионных накоплений на лечение зубов. Решение связано с многочисленными случаями фальсификации медицинских документов и нецелевого использования пенсионных накоплений. В то же время услуги стоматологов не входят в ОСМС и остаются одними из самых дорогостоящих в стране. Для многих граждан возможность использовать излишки пенсионных накоплений являлась единственным способом получить необходимое лечение. Как вы относитесь к этому нововведению?