Аким СКО призвал хлеборобов выращивать "чистый" хлеб без химикатов
Как подчеркнул Аксакалов, у региона есть огромный потенциал по переработке зерновых. В прошлом году область получила урожай в 5 млн тонн в бункерном весе. Муки произвели всего 363 тыс. тонн, что составляет лишь 10% от общего объёма.
Мало перерабатываем. В этом наш потенциал. На наших землях, независимо от погодных условий, мы должны получать самый лучший хлеб. Всё дело в технологии, если мы её будем соблюдать, сеять элиту, работать, как положено, с парами, хлеб у нас будет. За это мы будем спрашивать с акимов районов. Государство имеет право так вопрос ставить, поскольку вам оказывается достаточная поддержка в качестве субсидий. Хлеб - это наш потенциал", - отметил Аксакалов.
Также он предложил крестьянам выращивать "чистый" хлеб. Аким области подчеркнул, что сейчас растёт спрос на органический хлеб, выращенный без химикатов. Одна тонна такого зерна на рынке стоит порядка 400 евро.
Это чистое зерно, выращенное без химической обработки. Для этого нужно, чтобы была как минимум трех- или четырехполка, чтобы химическая прополка не проводилась. То есть чистые механические пары, хорошей репродукции семена. Есть в регионах хозяйства, которые работают в этом направлении. Нужно стремиться к такому. На нашей земле может выращиваться "чистый" хлеб", - констатировал глава региона.
Также он сообщил, что спасателям дано задание ежедневно проверять, насколько оттаяла земля. Должна быть картина, какие процессы идут в почве.
Сейчас примерно на 10 сантиметров почва отошла, началось впитывание влаги. Влаги в этом году достаточно. Её надо вовремя закрыть, тем более что лето обещают засушливое", - сказал аким области.
В заключение Аксакалов обратил внимание на важность развития животноводства. По его словам, нужно создавать молочно-товарные фермы, сельхозкооперативы. Это механизмы, которые позволяют безработным людям получить рабочее место и платить налоги.

