06.07.2023, 10:02 49246

Массовое отравление в Кентау: у работников кафе выявили стафилококк и сальмонеллу

Из 37 проб пищи, взятых на лабораторное исследование, положительный результат выявлен у 16
Массовое отравление в Кентау: у работников кафе выявили стафилококк и сальмонеллу
Фото: Depositphotos
Кентау. 6 июля. KAZAKHSTAN TODAY - Первые итоги расследования показали, что в жареной курице, которой кормили в кафе "Ризык Рауаны" был возбудитель сальмонеллеза. Опасные для жизни бактерии обнаружили и в организме сотрудников кафе быстрого питания.

Из 37 проб пищи, взятых на лабораторное исследование, положительный результат выявлен у 16. Среди продуктов, взятых в очаге согласно пробам микробиологического исследования, в продукции чикен был обнаружен сальмонеллез. Кроме того, из 6 работников, оказывающих услуги в данном месте питания, а именно у повара, помощника повара, официанта, техперсонала, кассира, сотрудника службы доставки выявлен стафилококк, у двух сотрудников, а именно сотрудника, который готовил салаты, и работника столовой обнаружены возбудители сальмонеллы", - цитирует главу ДСЭК Туркестанской области Нурбека Нышанова издание "Отырар".


Инфекционные больницы Кентау и Туркестана начали переполняться пациентами с одинаковыми симптомами 27 июня. После перекуса в кафе "Ризык Рауаны" на больничных койках оказались 100 человек. Большинство пациентов - несовершеннолетние. Среди тех, кому понадобилась срочная госпитализация, трое беременных женщин. Большинство пострадавших уже выписали. Однако они все еще находятся под присмотром врачей.

Последний пациент был зарегистрирован 30 июня. 67 пациентов, госпитализированных в центральную городскую больницу Кентау, полностью выздоровели. Из 8 пациентов туркестанской центральной городской больницы 6 выписаны домой, 2 пациента продолжают лечение. Специалисты департамента санитарно-эпидемиологического контроля Туркестанской области и Кентауского городского управления продолжают проверку и соответствующие мероприятия в очаге, где произошло пищевое отравление", - проинформировал санврач.


Отравление сейчас расследуют правоохранители, сотрудники Антикора и департамента экономических расследований Туркестанской области. По делу назначен процессуальный прокурор. Ведется досудебное расследование. Полицейские завели дело по статье "Нарушение правил санитарных норм".

Напомним, в октябре прошлого года более ста человек получили отравление в этом же кафе.
 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержание спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?