06.11.2017, 17:41 15476

Опасные для здоровья торты и пирожные обнаружены в Астане

"Было превышение нормируемых показателей: бактерий группы кишечной палочки, мезофильных аэробных микроорганизмов, дрожжей (превышение в 7,7 и 8,7 раза) в продукции: "Домашний медовый торт" с датой изготовления от 22 октября 2017 года, "Сметанник" с датой изготовления от 24 октября 2017 года, "Бисквитный рулет" с датой изготовления от 22 октября 2017 и 24 октября 2017 года".
Астана. 6 ноября. Kazakhstan Today - Департамент охраны общественного здоровья Астаны опубликовал опасных список пирожных и тортов, которые продавались в магазинах города, передает Kazakhstan Today.

В рамках мониторинга безопасности продукции были выявлены факты реализации опасной кондитерской продукции производства ИП "Бейбарыс" (торты "Нежность", "Сметанник", "Медовик", "Наполеон", пирожные, рулеты бисквитные, самсушки с творогом, кексы творожные, пироги "Пикассо", "Зебра", пряники, печенье и другое)", - сообщили в департаменте.


Опасные сладости продавались в торговых сетях района Есиль: "Кулсай" (Коргалжинское шоссе, 4), "Maxx" (Кабанбай Батыра, 46а).

По результатам лабораторных исследований, кондитерские изделия не соответствовали требованиям технических регламентов ЕАЭС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателям безопасности.

Было превышение нормируемых показателей: бактерий группы кишечной палочки, мезофильных аэробных микроорганизмов, дрожжей (превышение в 7,7 и 8,7 раза) в продукции: "Домашний медовый торт" с датой изготовления от 22 октября 2017 года, "Сметанник" с датой изготовления от 24 октября 2017 года, "Бисквитный рулет" с датой изготовления от 22 октября 2017 и 24 октября 2017 года", - уточнили в ведомстве.

Отмечается, что вся продукция ИП "Бейбарыс" не соответствует маркировке. Кроме того, производитель на этикетке не указывает срок годности продукции и условия хранения, тем самым вводит в заблуждение предпринимателей торговли и потребителей в вопросах условий хранения и сроков реализации.

Также на всю вышеуказанную продукцию отсутствуют документы, подтверждающие оценку соответствия: декларации о соответствии, протоколы испытаний. По указанному на этикетках адресу (Коргалжинское шоссе Е-251, 1/1) производственный цех не эксплуатируется. Из-за неверного адреса производства нет возможности проследить безопасность продукции, что создает опасность дальнейшей угрозы для здоровья и жизни населения. Департамент охраны общественного здоровья предупреждает все предприятия торговли и рекомендует не принимать и не реализовать продукцию без документов, подтверждающих их соответствие, и с нарушением маркировки", - подчеркнули в департаменте.


Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержание спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?