19.10.2021, 10:09 22334

В Казахстане на фоне роста цен сокращается производство хлеба

Также отмечается спад потребления хлеба в рационе казахстанцев.
НУР-СУЛТАН. 19 ОКТЯБРЯ - В Казахстане производство хлеба за год сократилось почти на 18%, а цены на него выросли на 6%, передает KAZAKHSTAN TODAY.
 
Производство свежего хлеба за январь-август 2021 года составило 352,9 тыс. тонн, что на 17,9% меньше, чем за аналогичный период 2020 года. В прошлом году также отмечался спад производства - на 9,2%, сообщает energyprom.kz.
 
По данным аналитиков, чуть более четверти производства свежего хлеба приходится на Туркестанскую область - 89 тыс. тонн; значительные объемы выпуска также зафиксированы в Алматы и Актюбинской области - 41,1 тыс. и 34 тыс. тонн соответственно.
 

За весь 2020 год было произведено 539 тыс. тонн хлеба, что на 4,2% меньше, чем за 2019 год. В многолетней динамике годовой выпуск в секторе сокращался четыре года подряд, после незначительного роста в 2016 году (на 1,1%). Отметим, что в 2014-2015 годах также наблюдался спад производства в секторе", - поясняют специалисты.

 
При этом стоимость хлеба за январь-сентябрь текущего года выросла на 6,1% по сравнению с январем-сентябрем 2020 года. Цена на ржано-пшеничный хлеб увеличилась на 9,9%, на пшеничный хлеб из муки высшего сорта - на 7,8%, из муки первого сорта - на 5,1%. Для справки: в аналогичном периоде годом ранее годовой рост стоимости хлеба составлял 11,6%.
 
Аналитики подчеркивают, что хлеб подорожал во всех регионах РК. Заметнее всего цены выросли в Нур-Султане - на 12,2%, следом идут Северо-Казахстанская (+9,6%) и Акмолинская (+9,5%) области.
 
Наименьшее годовое удорожание по итогам девяти месяцев отмечено в Актюбинской области (+1,2% к январю-сентябрю 2020 года), Шымкенте (+2,6%) и Мангистауской области (+3%).
 
Также отмечается спад потребления хлеба в рационе казахстанцев. За январь-июнь текущего года потребление пшеничного хлеба из муки первого сорта составило 16,5 килограмма в среднем на душу населения, ржаного и ржано-пшеничного хлеба - 1,3 килограмма. Это на 3,5% и 10,3% соответственно меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

Ранее в Минсельхозе РК заверили, что не допустят резкого скачка цен на хлеб.
 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержание спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?