19.05.2026, 20:07 13706

В Актобе пройдет гастрофестиваль казахских традиций и кухни из пшена  

В Актобе пройдет гастрофестиваль казахских традиций и кухни из пшена
Фото: Кадр из видео
Актобе. 19 мая. KAZAKHSTAN TODAY - 30 мая в Актобе в парке "Астана" состоится гастрофестиваль "Ақтөбе - тарының астанасы" - праздник традиционной культуры и народной кухни, посвященный одной из древнейших зерновых культур казахской степи.

Фестиваль откроется в 11.00 и продолжится до 17.00. Параллельно с гастрономической программой развернется этнофестиваль "Әнім сенсің - Ақтөбе".


Гостей ждет выставка более 50 блюд из пшена, ярмарка национальных продуктов и угощений, мастер-класс по приготовлению жента, горячие баурсаки и чай из самовара. На специальной площадке мастера из Уилского района познакомят посетителей с традиционными способами обработки пшена, а в экспозиции районного музея можно будет увидеть исторические экспонаты, связанные с этой культурой. Умельцы народного прикладного искусства представят изделия из кожи, войлока, дерева, шерсти и ювелирные украшения.

С 13.00 до 15.00 пройдет круглый стол "Ақтөбе - тарының астанасы" с участием ведущих экспертов в области сельского хозяйства и агрономии. На обсуждение выносятся вопросы возрождения традиций выращивания пшена, продвижения его полезных свойств и развития аграрно-гастрономического потенциала.
 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      В Алматы среди кладбищ был организован развлекательный комплекс с горками, музыкой и фейерверками. Позже выяснилось, что участок относится к сельхозугодьям, однако объект до сих пор не демонтирован. Как вы оцениваете ситуацию?