03.09.2016, 16:23 16516

Город Ханчжоу предлагает туристам живописные виды и изысканные кушанья

Живописные виды города не ограничиваются озером Сиху. На востоке река Цяньтан безбрежная как море. На западе - сырая земля Си си, 70% площадей которой являются речным портом, прудом, болотом.
Ханчжоу. 3 сентября. Kazakhstan Today - Когда речь заходит о городе Ханчжоу, где состоится саммит G20, люди прежде всего вспоминают озеро Сиху. Какая бы ни стояла погода - дождь, снег, солнце или облака - озеро Сиху всегда прекрасно, пишет корреспондент газеты "Жэньминь жибао".

Живописные виды города Ханчжоу не ограничиваются озером Сиху. На востоке река Цяньтан безбрежная как море. На западе - сырая земля Си си, 70% площадей которой являются речным портом, прудом, болотом. На юге острова Цяньдаоху занимают первое место по качеству воды среди китайских рек и озер. Видимость с данных островов достигает 12 метров при ясной погоде, передает Kazakhstan Today.
Как пишет автор, в Ханчжоу можно не только путешествовать, но и наслаждаться изысканными блюдами. На днях американские туристы приехали в Ханчжоу, они жили в районе площади Ушань и улицы Хэфан, где от озера Сиху их отделяло не более тысячи метров. В первый день они попробовали жареную рыбу в кисло-сладком соусе, тушеные свиные ребрышки, жареные креветки с чаем сорта "Драконий колодец" и другие изысканные кушанья. Они так увлеклись едой, что совсем забыли об озере Си ху.

В статье говорится, что для жареной рыбы в кисло-сладком соусе обычно выбирают белого амура. После прожарки заливают блюдо сиропом и соусом, чтобы рыба получилась нежной, вкус блюда - кислый и сладкий.

Тушеные свиные ребрышки готовят так: свинина нарезается на ломтики длиной около 6 сантиметров, половина - жирное мясо, половина - нежирное. Вкус очень приятный, клейкий, но не жирный. Мясо разварное, но не разваливается.

Издание также отмечает, что жареные креветки с чаем сорта "Драконий колодец" получили свое название из-за использования в процессе приготовления чая сорта "Драконий колодец". Когда бывший президент США Никсон в 1972 году посетил КНР, премьер Госсовета КНР Чжоу Эньлай устроил в его честь банкет в Ханчжоу, в меню вошло и данное блюдо.

Как один из источников культуры У Юэ (одно из десяти царств в эпоху пяти династий, 907-978 годы), город Ханчжоу имеет богатую культурную историю. В городе имеются многие следы древности, природные и гуманитарные ландшафты. Прекрасный город Ханчжоу ждет вас", - заключил автор статьи.


Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержание спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?