Казахстан не согласовал проект техрегламента ТС на молоко и молочную продукцию

Астана. 13 сентября. Kazakhstan Today - Казахстан не согласовал проект техрегламента Таможенного союза на молоко и молочную продукцию, передает Kazakhstan Today.

Сообщения о том, что проект технического регламента Таможенного союза на молоко и молочную продукцию одобрен сторонами и прошел процедуру внутригосударственного согласования и документ вступит в силу с 1 июля 2013 года, не соответствуют действительности, сообщает пресс-служба Национальной экономической палаты Казахстана "Союз "Атамекен".

Также не соответствуют действительности сообщения об отсутствии разногласий по термину "молочный напиток", говорится в сообщении.

На самом деле проект технического регламента находится на рассмотрении в Министерстве сельского хозяйства РК, ОЮЛ "Молочный союз Казахстана" и ОЮЛ "Ассоциация "Форум предпринимателей Казахстана" и по нему имеются существенные разногласия сторон не только по вышеуказанному термину, но и по другим требованиям проекта технического регламента, информирует пресс-служба.

Ряд противоречий в проекте ТР ТС исходит из неправильной, предвзятой позиции по отношению к термину "восстановленное молоко", который якобы вводит потребителей в заблуждение относительно его полноценности. В соответствии с этой позицией расфасованный жидкий молочный продукт, произведенный из концентрированных форм молока, не может называться молоком, сообщили в ведомстве.

"Возникает вопрос: почему из восстановленного молока можно производить готовую молочную продукцию (творог, кефир, сметану и др.) с соответствующими одноименными традиционными наименованиями - без написания слова "восстановленный"; а восстановленное молоко, соответствующим образом обработанное, расфасованное в потребительскую тару, нельзя называть словом "молоко" - даже с написанием слова "восстановленное", как того требуют международные документы в целях предотвращения введения потребителей в заблуждение", - говорится в сообщении.

Вместо международного требования "молоко восстановленное" в проект внесен термин "молочный напиток", однозначного определения которому нет в международных документах и устоявшейся практике, комментируют специалисты "Атамекена".

"Мы считаем, что из-за громадного разнообразия молочных напитков невозможно установить всеобъемлющее определение, которое в то же время позволило бы точно и однозначно описать требования к ним. А внесенный в проект ТР ТС термин "молочный напиток" вводит в заблуждение потребителей, так как этот термин ассоциируется не с молоком, предназначенным для питья и приготовления блюд, а с десертным продуктом и т.п.", - утверждается в сообщении.

Более того, считают в "Атамекене", из представленного в последнем варианте проекта определения "молочного напитка" следует, что даже при нормализации молока, имеющей всеобщее распространение (особенно в Казахстане из-за его природно-климатических условий и состояния молочного животноводства), при производстве питьевого молока и связанной с необходимостью восполнять недостаток молочного белка или других молочных компонентов другими молочными продуктами, чтобы оно соответствовало требованиям стандарта на молоко питьевое, его нельзя называть молоком, а только молочным напитком.

Принятие предлагаемого проектом ТР ТС положения по отношению к молоку питьевому с использованием в качестве сырья восстановленного молока (частично или полностью) губительно скажется не только на молочной отрасли и животноводстве, но и в целом на экономике страны и продовольственной безопасности Казахстана, говорится в сообщении.

Причина в том, что доля питьевого молока в объеме цельномолочной продукции превышает 50%, из-за ряда объективных причин при сложившейся структуре молочного животноводства имеет место резкая сезонность производства молока (до 3,5 раз). Создается дефицит молока в межсезонный период и без использования молока, восстановленного из сухого (в том числе отечественного производства), предприятия вынуждены будут приостанавливать работу вплоть до полной остановки, что чревато последующими проблемами по закупу молока от сельхозпроизводителей в сезон массовых надоев. При этом рынок молочной продукции Казахстана будет наполняться импортируемым питьевым молоком, так как продукт с наименованием "молочный напиток" вместо молока не будет пользоваться спросом потребителей, поясняют специалисты.

"Таким образом, предлагаемые проектом ТС термины "молоко восстановленное", "продукты переработки молока восстановленные", "питьевое молоко", "молочный напиток" и их определения не имеют научного обоснования, противоречат мировой практике. Мы считаем, что эти требования явно лоббируют не интересы производителей молока, как обосновывают разработчики российской редакции техрегламента ТС, а интересы отдельных крупных российских компаний с иностранным участием, нацеленных на завоевание молочного рынка, в частности, Казахстана", - делают заключение аналитики "Атамекен".

При использовании информации гиперссылка на информационное агентство Kazakhstan Today обязательна. Авторские права на материалы агентства.