Компания "ФудМастер" не смогла ответить на вопрос об отсутствии с 2007 года санврача на производстве - газета
Компания "ФудМастер" не смогла ответить на вопрос об отсутствии с 2007 года санврача на производстве - газета
Напомним, что на прошлой неделе в ходе пресс-конференции бывшие сотрудники компании "ФудМастер" заявили о низком качестве производимой компанией продукции, а также о потенциальной угрозе для потребителей.
В частности, по информации правозащитника Галии Дюсембаевой, "в компании абсолютно игнорируются все ветеринарно-санитарные нормы". "Когда бывший ветеринарный врач компании указала на эти события, ее просто вынудили уйти по собственному желанию из этой организации. И с 2007 года с марта в компании "ФудМастер" нет ветврача", - сообщила она.
На вопрос корреспондента газеты "Время": "как это возможно, если с 2007 года у вас в штате нет санврача?", А. Тыналиева сказала: "На этот вопрос мы вам ответим позже".
При этом менеджер заявила, что "вся продукция "ФудМастер" соответствует требованиям безопасности. Продукция проверена всеми госорганами и выпускается по нормам".
Как сообщалось ранее, проблемы в компании "ФудМастер" возникли после того, как в 2005 году в компанию вошел французский инвестор - Lactalis.
Согласно законодательству коровье сырое молоко подразделяется на три сорта: высший, 1-й и 2-й сорта. Однако "ФудМастер" указывает у себя во взаимоотношениях с поставщиками 5 сортов молока. Согласно закону ниже 2-го сорта молоко к приему и производству пищевой продукции не подлежит, однако "ФудМастер" может принимать молоко и 3-го и 4-го сортов. При этом в молоке могут содержаться ингибирующие вещества... то есть антибиотики", - сообщила Г. Дюсембаева.
Она также отметила, что руководство компании "ФудМастер" "в средствах массовой информации открыто озвучивает то, что не может на сегодняшний день остановить производство молока и молочной продукции только лишь из-за того, что отсутствует сырье". "Поэтому компания открыто заявляет о том, что в продукцию добавляет сухое молоко и другие суррогатные заменители. Однако никаким образом это не отражается на цене", - подчеркнула она.
Как заявили участники пресс-конференции, до смены собственника объем ежедневного закупа сырого молока доходил до 200 тонн, сейчас ежедневно собирается до 40 тонн.
Помимо этого, заявила Г. Дюсембаева, компания закупает сырьевую продукцию в Республике Кыргызстан, в том числе делалось этот в тот период, когда в соседней республике был зарегистрирован ящур.
Кроме того, участники пресс-конференции сообщили, что за последние годы было закрыто 70% пунктов сбора молока, на которых велся контроль за качеством сдаваемого сырья. По словам бывшего представителя сдатчиков молока компании "ФудМастер" Анисы Гопаковой, после закрытия пунктов сбор молока в селах не прекратился. "Едет машина с "ФудМастера", машина грязная, на ней стоит обыкновенная бочка... Сдатчики подходят, неизвестно, какое молоко в ведрах - разведенное или неразведенное, после прививок корова или нет, контроля никакого нет, анализов никаких не производится. Все это заливается в бочку. Сборщик молока сам - без какой-либо амуниции, в грязной одежде. По деревням, по поселкам собирается таким образом молоко", - сказала она.