После гибели ребенка от токсикоинфекции ДООЗ Акмолинской области призвал родителей ответственней отнестись к питанию своих детей
Напомним, 20 октября 2018 года в Бурабайском районе Акмолинской области после употребления колбасы скончалась двухлетняя девочка. Предполагалось, что причиной смерти стал ботулизм, однако результаты лабораторных исследований не подтвердили это предположение.
Диагноз "ботулизм" снят. Установлен окончательный диагноз - "пищевая токсикоинфекция по типу гастроэнтероколита". Сопутствующий диагноз - "токсический шок, отек головного мозга, отек легких, острая сердечно-сосудистая недостаточность. Конкурирующий диагноз - "внебольничная пневмония верхней доли справа средней степени тяжести", - сообщает управление внутренней политики со ссылкой на Департамент охраны общественного здоровья Акмолинской области.
Как ранее сообщалось, при сборе эпидемиологического анамнеза со слов родителей было установлено, что начало заболевания связывают с употреблением полукопченой колбасы, приобретенной в супермаркете "Акжелкен" в городе Щучинске Бурабайского района. Данную колбасу употребили все члены семьи (четверо взрослых, трое детей), однако симптомы кишечной инфекции развились только у детей. Название и производителя колбасы родственники указать не смогли.
При изучении видеозаписи в торговом центре были установлены изготовитель и поставщик колбасной продукции. При проведении отбора проб колбасных изделий 20 октября остатков колбасы не выявлено. По данному факту проводится внеплановая проверка поставщика колбасной продукции", - отметили в УВП.
По информации департамента охраны общественного здоровья Акмолинской области, по месту расположения изготовителя территориальным ДООЗ проводится внеплановая проверка.
Подчеркивается, что по результатам проведенных лабораторных исследований колбасные изделия марки "Халал", отобранные в супермаркете "Акжелкен", признаны соответствующими требованиям гигиенических нормативов. Среди персонала носителей кишечных инфекций не обнаружено. Новых случаев пищевых отравлений, связанных с употреблением колбасной продукции, в области также не зарегистрировано.
В данное время дети из этой семьи, поступившие с аналогичными симптомами, продолжают лечение в стационаре, их состояние удовлетворительное. Выводы о качестве оказания медицинской помощи будут сделаны после завершения внеплановой проверки с участием независимых медицинских экспертов", - говорится в сообщении.
Департамент охраны общественного здоровья Акмолинской области дополнительно сообщает, что в течение года в рамках мониторинга безопасности продукции на соответствие требованиям технических регламентов департаментом проводились исследования колбасных изделий. По итогам мониторинга безопасности продукции наложены штрафы, снято с реализации более 70 килограммов несоответствующих нормам колбасных изделий.
Также для потребителей на сайте и официальных страницах департамента в социальных сетях Instagram, Facebook, Одноклассники (ДООЗ Акмолинской области) размещены информационно-тематические материалы по вопросам качества и безопасности пищевой продукции, профилактики пищевых отравлений и кишечных инфекций, а также формирования принципов здорового питания.
Департамент обращает внимание родителей детей до 5 лет о недопущении использования в рационе продуктов, содержащих пищевые добавки (Е), фастфуда продуктов с высоким содержанием соли, сахара, непереработанных продуктов (суши), консервов, систематическое употребление которых может привести к накоплению в организме вредных веществ, что может в случае снижения иммунитета привести к осложнениям, вплоть до летального исхода.