18.02.2011, 11:43 4361

Краситель в Coca-Cola и Pepsi грозит развитием рака

В итоге химического взаимодействия под большим давлением и высокими температурами сахара с аммиаком и сульфитами, образуются две субстанции, повинные в развитии рака легких, печени, щитовидной железы и лейкемии.
Алматы. 18 февраля. Kazakhstan Today - Краситель в Coca-Cola и Pepsi грозит развитием рака, передает Kazakhstan Today.

Ингредиент, используемый в Coca-Cola и Pepsi, грозит развитием рака. Поэтому его надо запретить, призывает группа экспертов. Споры вызвал искусственный краситель, дающий коричневый цвет напитку, сообщает NEWSru.com. В этом искусственном красителе содержатся два канцерогенных химических соединения.

Данный краситель получается вследствие реакции сахара с аммиаком и сульфитами под большим давлением и высокими температурами. В итоге химического взаимодействия образуются две субстанции - 2-MI и 4-MI. Именно они повинны в раке легких, печени, щитовидной железы и лейкемии, что доказали лабораторные эксперименты с грызунами, пишет NEWSru.com.

Ученые из Университета Калифорнии обнаружили значительное содержание 4-MI в пяти марках колы. Директор Центра науки в интересах общества Майкл Ф. Джейкобсон выступил с обращением к госпредставителям с просьбой принять меры. Компании Coca-Cola и Pepsi пока никак не прокомментировали данное заявление, говориться в статье.


В Кунцевском суде города Москвы, куда поступил иск, истцы основывают свои требования на том, что производитель - компания Coca-Cola HBC Eurasia не указывает на этикетке своего продукта то, что в нем содержится подсластитель аспартам (заменитель сахара - пищевая добавка E951).


фото: www.trendymen.ru, www.usatoday.com

Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Министр просвещения Жулдыз Сулейменова сообщила, что в казахстанских школах могут отменить СОР и СОЧ. По ее словам, над возможными изменениями в системе оценивания уже работает специальная комиссия. Поддерживаете ли вы отмену СОР и СОЧ?