14.07.2017, 15:01 9522

Продающиеся на рынках столицы овощи проверили на содержание нитратов

"Продукция с превышением остаточного содержания нитратов, например, клубника, поставлена из Италии, ранний картофель, в котором также обнаружены химические элементы, завезен из Китая".
Астана. 14 июля. Kazakhstan Today - В арбузах и дынях, продающихся на столичных рынках, не обнаружено нитратов, передает Kazakhstan Today.

При этом "химия" присутствует в другой растениеводческой продукции, передает медиацентр акимата Астаны.

Превышение остаточного содержания нитратов обнаружено в картофеле (в трех пробах из 140), капусте (169/2), баклажанах (41/5), редисе (34/2), редьке (11/1), кабачках (32/3), бананах (23/1), клубнике (16/2).

Продукция с превышением остаточного содержания нитратов, например, клубника, поставлена из Италии, ранний картофель, в котором также обнаружены химические элементы, завезен из Китая", - сообщили корреспонденту медиацентра в столичном департаменте охраны общественного здоровья.


При этом в бахчевых, реализующихся в столичных точках торговли, на данный момент нитратов не обнаружено, заверили специалисты. С начала июля на определение остаточного содержания нитратов исследовано 33 пробы арбузов и дынь.

Между тем санэпидемиологи рекомендуют покупать бахчевые, соблюдая определенные условия.

Растениеводческую продукцию нужно покупать только в магазинах и на рынках, так как любая пищевая продукция должна реализовываться с соблюдением определенных условий температурного режима и временного хранения. Повышенная или пониженная температура воздуха, влага, антисанитария влияют на качество продукции и не гарантируют безопасность. Продукция, которая продается на улице с земли под открытым солнцем, под дождем, с мест стихийной торговли может быть загрязнена чем угодно", - предупреждают специалисты.


В то же время все овощи и фрукты от производителя должны сопровождаться документами, подтверждающими их соответствие и безопасность.

При выборе арбузов и дынь стоит обращать внимание на внешний товарный вид продукции (нужно выбирать без трещин). Во избежание попадания грязи внутрь продукции ни в коем случае нельзя допускать надрезы арбузов и дынь при покупке, информирует сайт столичного акимата.

Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержание спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?